2015/4/12 20:00:22
肇庆鼎湖山美食：鼎湖山美食
肇庆菜属
潮州菜系，有清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，油而不腻的特色。
鼎湖山景区内的餐饮价格和景区外的餐馆价格差不多，在这里既可品尝到正宗的寺庙斋菜，又能领略特色的风味小吃。
1、大名鼎鼎的“鼎湖上素”就是出自庆云寺斋馆！这里的斋馆不同以往简单的寺庙附属斋饭，富丽堂皇得和饭店没什么区别，靠窗位置还能欣赏到鼎湖美景。
2、彭姨裹蒸棕作坊
棕子做的工艺水平比较高，味道比较正宗，就连包棕子的叶子也是绿色的，新鲜！
3、山水豆花
这档豆腐花就是一个大排档，不过有地理优势，就在庆云寺正门。用山泉水制作的豆花真的相当的滑嫩，口感很好，味道还不错，但是不是很大碗，几口就吃完啦。
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