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宁波走一遭,秋膘贴两圈!原来宁波美食这么多

2021/7/6 1:01:32

  一、宁波老字号:缸鸭狗、贴阁碧、状元楼

  必吃1:缸鸭狗宁波特色饮食店

  来宁波,最不可错过的美食就是汤圆了。这家宁波风味老字号,以卖汤圆起家,逐渐壮大。许多来宁波的游客慕名来此,品尝这百年前流传下来的手艺。汤团十元六只,价格小贵。店内也有其他宁波小吃提供,菜量不大,但好在价格不贵。

  推荐菜:宁波汤圆、蟹粉小笼、原味倭豆饭。

  营业时间:周一至周五10:00~14:00;17:00~20:30。周六,周日10:00~20:30。

  地址信息:大庆南路99号来福士广场4楼437号。

  必吃2:贴阁碧

  贴阁碧在宁波的地位,等同于外婆家在杭州的地位。连锁店颇多,地道的味道,低廉的价格,是你和三两好友聚会的好去处。

  推荐菜:蟹炒年糕、招牌生煎、宁波汤圆。

  营业时间:周一至周日11:00~13:30;17:00~20:30。

  地址信息:月湖盛园商业街带河巷40号。

  必吃3:宁波状元楼酒店

  创建于乾隆年间的老店,是宁波“资格最老”的酒楼之一。这里有入口甜润不腻的冰糖甲鱼,馅料丰富的状元饼,又香又嫩的糖醋排骨。到底什么才是最正宗的宁波味道?来一次状元楼就知道了!

  推荐菜:状元糕、黄鱼羹、冰糖甲鱼、怀旧糖醋排骨。

  营业时间:周一至周日10:30~13:30;17:00~20:30。

  地址信息:和义路88号和义购物中心(电信局南面)。

  二、小吃街

  1、去南塘老街找美食

  打卡1:油赞子

  南塘老街,其实只为了尝一口传说中的油赞子。所谓油赞子,用我们北方话说就是炸麻花,刚出锅的,还挂着油水,香脆得很。

  打卡2:十六格馄饨

  一定要吃鲜肉馅的,经典又美味,像我这种肉食患者,龙虾馅的我都不稀罕,就吃最便宜的鲜肉。十六格馄饨的辣椒很有意思,不是北方的那种辣椒油,是类似于韩国拌饭中的那种带甜口的辣椒酱,不是很辣又甜甜的,很是惹我欢心。

  打卡3:传统牛杂面

  这种美味随处可见,一碗10块的面,内容真是惊人,150g面团、两块卤豆腐、四个豆腐皮夹纯肉一样的东西用草绳像模像样地包裹了一下、外加一个煎蛋,面不够还能加,远远超出了我对宁波物价的认知。卤豆腐连带汤汁泡在碗里,面汤清淡爽口,卤汁浓郁鲜美,在嘴里碰撞出别样滋味。

  2、去鼓楼小吃街打卡网红美食

  地址:宁波市海曙区解放北路

  特色:网红小吃

  网红美食:虾起哄·虾滑、吉门喜焰烧、矮子馅饼、古早万丹、南大门韩糕、庙东排骨

  鼓楼也叫做海曙楼,是宁波市仅存的古城楼遗址。它的下部是中国传统的城楼样式,城楼之上却是罗马风格的钟楼,中西合璧的造型别具一格。如今鼓楼周边是一片仿古步行购物区,各类网红小吃琳琅满目。

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