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上海“空中餐厅”:用生命去吃饭

2020/9/27 1:01:09

2014年6月27日,位于上海陆家嘴的空中餐厅开始营业,食客们冒雨登上餐厅感受。




当日,疯狂的“空中餐厅”亮相浦东陆家嘴某五星级酒店,酒店将在3天时间里推出14场“空中餐厅”服务,共有308个席位,享受这样一次餐饮服务的代价从1888元到8888元不等。




在50米高空露天悬空吃饭是什么感觉?曾经在世界多个国家出现的“空中餐桌”今天在上海陆家嘴“起飞”。




虽然本该在6月26日进行的上海首次“试飞”因遭遇梅雨季中的暴雨天而夭折,但6月27日上午,这张餐桌终于满载食客升空,围观者惊呼:“真是用生命在吃饭!”




上午九点半,这张可以服务22位顾客的餐桌在细雨中缓缓升空。




餐桌被一辆巨大的吊车牵引,放置于浦东四季酒店的室外停车场内,所有的食客都必须通过保险带牢牢捆绑在椅子上,细碎的小物件也被要求暂时寄放在地面,为保证餐具即使掉落也不会伤到旁人,吊车、餐桌区域被清场。首次升空的时间大约在50分钟,其中包括升降的时间。




本次的主厨来自四季酒店,他曾在法国巴黎的空中餐厅工作过。




主办方介绍,待到9-10月份时,这个空中餐桌项目还将再次来到上海。






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