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去西班牙旅游要注意哪些饮食习惯

2016/3/3 18:00:26

西班牙人的就餐时间和国内不太一样,通常9:00-10:00吃早餐,上班族在13:00左右吃一个加餐,14:00-15:00才吃午餐,17:00左右会有一顿下午茶,20:00-23:00左右是晚餐时间。

一般来说,巴塞罗那的餐厅在16:00-19:00通常不营业,和欧洲其他城市一样,餐厅、店铺在周一至周六会营业到21:00,周日大多数都休息。热门餐厅通常需要等位约半小时,也可以提前一天预订;米其林餐厅需要提前两周至六个月预订。无论午餐、下午茶、晚餐还是夜宵,都可以吃到美味的Tapas或者Pinchos,搭配美酒是不错的选择。

门前立着海鲜饭照片招牌的餐馆提供的多是工厂冷冻制作的海鲜饭,想吃正宗便宜的可以选择每周四时餐馆套餐里的海鲜饭。因为一般周一渔船刚出港打鱼,周二、周三才会有最新鲜生猛的海鲜。吃海鲜饭 至少要等半个小时。进入餐馆的时候,不要着急就坐,服务员会根据用餐人数安排,可以跟服务员说明偏好的用餐位置。大多数餐馆中午都有推荐的套餐,包括酒水、前餐、主菜、甜点或咖啡,价格10欧元左右,时令经济实惠。晚上一般不提供套餐。

用餐顺序先上头盘再上主菜、甜点,如果不想花太多时间,也可以叫服务员像中餐那样一次性全上。上菜前服务员会给你面包,通常是算钱的,如果不吃面包可以退回去。付账的时候可以直接举手,做签字动作示意服务员,或者等服务员撤去主菜问你甜品和咖啡的时候叫他顺便把帐单拿来。


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