凤凰有哪些正宗的湘西菜

如今到凤凰旅游到处都可以吃到地道的湘西风味。所以嘛去凤凰旅游，大可自己去挑一家满意的饭店吃正宗的湘西菜。一句话：丰俭由人。
　　凤凰的烧烤：在虹桥边上，一到傍晚就摆出一大排烧烤摊，品种繁多，口味以咸辣为主。
　　血粑鸭：凤凰的另一大招牌。用鸭血与香糯米制成血粑，油煎过后与鸭子一起烹制，口味很重，如果不能吃辣最好提前告诉店家少放辣椒。