【香格里拉旅游】—中国云南香格里拉特色菜：琵琶肉 - 2014/6/19 14:04:13 名称： 琵琶肉 介绍： 藏族待客的佳肴。又叫猪膘肉，是云南滇西北及与四川接壤地区普米族、纳西族、藏族和傈僳族的传统腌腊制品。这一带地区无霜期短，气候寒冷，猎杀后趁隆冬时节气温较低时加以腌制，成品红白相映，香气扑鼻。色香味似宣威火腿。全猪腌制后可保存2-3年不味、不变质，在云南的腌制品中，工艺精细首推此猪。食时，从上而下酌量割食，吃法多样。 欧洲组团旅游、欧洲组团旅游、欧洲组团旅游、欧洲最佳旅游路线、欧洲最佳旅游路线、欧洲最佳旅游路线、，泰国报团旅游多少钱_去泰国靠谱的旅行团_泰国旅游要多少钱跟团，巴厘岛跟团旅游行_报团去巴厘岛多少钱_巴厘岛双人十一日游，2023年上半年优秀文案合集！，珠海大镜山社区体育公园需不需要买门票，欧美FBA头程是什么？具体有哪些优势？
较低时加以腌制，成品红白相映，香气扑鼻。色香味似宣威火腿。全猪腌制后可保存2-3年不味、不变质，在云南的腌制品中，工艺精细首推此猪。食时，从上而下酌量割食，吃法多样。