婺源绿茶 -

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婺源以山川秀美，土地肥沃，物产丰富，贤俊众多而盛行于世。婺源的四色特产非常有名，所谓四色，就是指红、绿、黑、白四种颜色，分别指代婺源特有的红色荷包鲤鱼，驰名中外的江西绿茶“婺绿”，丹青垂爱的黑色龙尾砚，个大肉脆雪白甜梨。

婺源四色

荷包红鲤鱼其色彩红艳，头小尾短，背高腹圆，型似荷包，故名荷包红鲤鱼，已列为国宴之珍。

婺源绿茶以“颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚”著称，婺源茗眉为其中的上品。

江湾雪梨果白如雪而得名，尤以“西降坞”为最，皮薄肉细，核小汁多，是果中上品。

龙尾砚是中国四大名砚之一，已有1200多年的历史，宋代大诗人苏轼曾冠以“涩不留笔，滑不拒墨，厚而坚，朴而重”之美称。

此外还有清华婺酒、珍珠液酒、猕猴桃、香菇等，也是婺源家喻户晓的土特产品。