2014/5/2 12:00:35
吃货云集广东美食欢乐节5月1日,广东(沙湾)美食欢乐节在
广州沙湾古镇西广场、安宁广场、大巷涌路举行,部分获得“广东特色小吃”称号的岭南名小吃亮相美食节,吸引了20万人次游……
本次活动由南方日报社、广东省文学艺术界联合会、广东省民间文艺家协会主办,现场举行了“广东十大传统美食之乡”授牌仪式。入选本次美食节“广东十大传统美食之乡”包括
广州市荔湾区、番禺区沙湾镇、
潮州市(湘桥区、潮安庵埠镇)、
梅州市大埔县、
佛山市
顺德区、云浮市罗定市、
阳江市阳东县、
中山市沙溪镇、茂名市高州市、
清远市
连州市10地。云吞面、艇仔粥、普宁豆干等100种小吃入选“传统特色小吃”。
在现场看到,“吃货们”把小食街挤得满满当当,
潮州手捶牛肉丸、皱纱鱼腐、普宁豆干等广东各地的数十种“广东特色小吃”受到热捧。来自各地的美食大师还进行烹饪互动展演,有兴趣的市民还可跟师傅“学几招”。据悉,5月1日至3日,现场还特设沙湾传统民间艺术表演专场。美食节将持续到5月7日。