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桂林哪里有美食,桂林美食推荐?

2014/2/26 12:44:56

问题:提问:物语

  桂林哪里有美食,桂林美食推荐?

回答:回答:换季旳愛恋

  桂林美食推荐
  桂林最常见的就是米粉店了。经常都是店门口放一张桌子,摆上卤蛋、油条、腐竹和收款机,后面坐着老板懒洋洋地收银或者做些摘豆角之类的小活。打了票交给窗口,做好了去拿。桂林人一日三餐餐餐吃米粉也不会腻,还有螺蛳粉、炒粉和各种无限量供应的酸料。虽然桂林米粉店已经开遍了全国,但在桂林吃到的绝对正宗、够味。

  潘记酒家
  经营桂林本土菜,推荐他家的猪肚鸡、琵琶鸭、流沙包,人均消费30元左右。
  地址:桂林市丽君路51号

  乐玉米粉店
  区别别一些“大牌”的米粉店,这显的很亲民。规模不大,就几张桌子,来吃的也多些当地老主顾。价格实惠3块一碗。卤菜也很多,随便加,推荐他家的酸笋。
  地址:桂林市信义路尾
  小贴士:桂林米粉的吃法很简单,店家先给你放了卤料的干捞粉,然后根据自己的口味添加辣椒、豆角等等辅料,再干拌开来,如此便可开吃。及至吃完,再喝上一碗汤,原汤化原食,胃也服帖多了。

  石记米粉店
  石记米粉店是家30多年的老店了,在桂林当地很有名气,老板见过很多名人,粉的味道也确实好。另外,他家的卤味也特别好吃。据石老板说,他家的卤水是由十几种香料、中药秘制,每天天还没亮就要起来熬炖,此后24小时不能断火,这些步骤几十年来从未减工,因此味道也几十年不变。
  地址:桂林市解放西路14号(微笑堂斜对面)
  交通提示:乘坐10、11、14、21、22、24、25、30、31、51、99、100路到十字街站下

  老明记马肉米粉店
  来桂林不尝尝马肉米粉实在可惜了,这家老明记马肉米粉店也是老字号,马肉米粉是他家的招牌,不过很多第一次吃的人很不习惯这味道,可以多加点酸和辣淡化这种味道。
  地址:中山南路55号金湾大酒店旁

  椿记烧鹅(中山路店)
  很多人推荐的饭店,有很多分店,店的规模都很大,服务也很好,消费也不贵。烧鹅更是一绝,鹅皮脆脆的,肉很嫩,蘸着椿记自制的酱汁好吃得不得了。另外,榴莲酥和凤眼鹅肝特别受欢迎,经常卖断货。
  地址:中山中路2中山大酒店
  交通:可乘坐公交车10路三游洞下

  麦香坊(七星店)
  麦香坊的菜品很有新意,中西合璧,价格也挺便宜的,这家店和椿记一样在桂林有很多的分店。麦香睡袋鸭是其招牌菜,量很大,四人份。人均消费大概35元。
  地址:七星路15号
  电话:0773-5821920

  田螺姑娘
  广西经营田螺美食的一家连锁快餐店。田螺口味很多,有稻香、啤酒、香辣、酸辣等等。总店在依仁路,桂林阳朔都有多家分店。小编去的是正阳步行街的店铺,推荐香辣口味的。对面奶茶铺的烧仙草奶茶也不错。价格:9-12元/份

  恭城瑶家油茶店
  恭城油茶是桂林市周边的恭城人特有的一种早餐吃食,恭城油茶以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。吃的时候再放些花生和米花,伴着各种糯米粑粑。桂林市的这家油茶店,在水利局、第二机关幼儿园巷子里,周边的居民几乎天天光顾。
  地址:广西桂林市骝马山北巷(距懒猫客栈400米处)

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