2023/10/27 17:41:00
疫情结束后，人们对于身体的健康特别关注。初夏一到，大地像蒸炉，何以解暑，唯有水果。在都市家庭，近年最流行的水果就是蓝莓，不但是因为名字好，颜色美，充满浪漫的格调，而且是蓝莓独特的风味及营养价值。近年来，蓝莓逐步从外国引进中国，在广东粤北山区南雄市就有一个面积2000多亩的蓝莓基地，5月中旬，蓝莓已经硕果累累，进入采摘期。
深藏在粤北山区的蓝莓如今也搭上现代电商的高铁轨道，借助物流发向全国。今年蓝莓基地给全省人民送上福利了。买过吃过蓝莓的人都知道，超市一盒小小的蓝莓，重量才100多克就要几十元。基地的蓝莓推出特惠价，129元三斤全省包邮，顺丰快递，当天发货，第二天就可以收到了。足不出户，就可以品尝到的粤北大山深处的蓝莓。
小编在5月15日从佛山出发前往基地探营，到了南雄市，还要开40多分钟的车，走过十八弯的山路，奔向南岭深处。蓝莓基地位于平均海拔在600米以上的云峰山脉，森林覆盖率达90%，完全是一个绿色生态世界，方圆20公里没有一个工业项目。
2000多亩蓝莓依山而种植，形成梯田果园，高1米至2米多的蓝莓树青翠欲滴、郁郁葱葱，树上挂满了青的、紫的、黑的果实，大的有成人拇指大，小的像成人尾指大。黑的、大的已经成熟了，小的青的仍然在成长中。蓝莓树一望无际，连成一片。
场主告诉小编，今年产量预计可以达到2000吨，这个数字吓人一跳。基地的蓝莓全面是绿色生态种植，喝的是山泉水，吃的是有机肥，全面人工除草，不施化肥、农药、除草剂。云峰山的蓝莓还有一个大特点，就是穿的衣服漂亮与厚实，果粉很厚，果粉可是蓝莓最具营养价值的一部分。
喜欢吃蓝莓的小伙伴都知道，蓝莓其鲜果及其制品作为种功能保健食品风靡世界各地，而且价格昂贵。在日本，蓝莓鲜果作为一种高档水果供应市场，只有富有阶层才能消费食用。
蓝莓，家喻户晓的水果之一，他的果皮营养价值高于果肉，因为独特的颜色成为食品着色剂之一。不过蓝莓的出名更因为他的花青素含量非常高，具有优良的药用价值，
蓝莓果实呈蓝色，并被一层白色果粉，果肉细腻，果味酸甜，风味独特，营养丰富。富含熊果苷、花青苷以及丰富的抗氧化成分，含有大量对人体健康有益的物质。因此被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，同时被认为是21世纪最有发展前途的新兴高档果树树种。
针对疫情影响，人们收入减少，蓝莓基地为广大水果粉推出特价，3斤蓝莓全省包邮只有129元，当天下单，下午采摘进冷库，第二天一早发货，下午广东珠三角各大城市的小伙伴就可以收到了。从树上至您嘴上，只要一天半的时间。绿色生态保健又充满浪漫气息的蓝莓为都市人的生活增添了许多幸福指数。