2023/10/27 17:32:00
我们在小学的时候学过叶圣陶先生写的《多收了三五斗》，就是说农业丰收了但是价格去下跌了，农民还是没有增收。类似这种果多伤农的情况在现代农业中也屡有发生。这段时间，广州幸福田园犇牛牧场的瓜果大丰收，按理来说，场主很高兴，但实际情况是场主愁白了头，因为1.2元/斤也销售不出去。
犇牛牧场位于广州市增城区三江万亩良田内，是集农业、畜牧业、旅游业为一体亲子教育牧场。在牧场蔬菜大棚可以看到，10多亩瓜果长势良好，苗旺果多，成熟的青瓜、黄瓜挂满枝头，垂在地上。枝头上开满了黄色的小花，有的花已经结出像月牙一样的小瓜，有的已经成熟可以采摘了，有的已经熟过头了。
场主介绍说，牧场是实行循环农业的模式来种植的，目的是给游客，尤其是学生参观循环生态农业模式，学习了解循环农业的原理的。牛粪制作营养土种植蔬菜瓜果，蔬菜瓜果采摘后的残余苗根则用来喂牛，加上大棚种植，覆盖薄膜，这样可以实现有机种植，不用打除草剂与喷洒农药。
这种种植模式瓜果长势良好，结果率高，种出的瓜爽脆嫩，没有涩味，也没有渣。今年是首次种植，3000多株青瓜与黄瓜苗开始挂果，果量非常大，预计第一批果就有4000斤左右。原来是让游客来采摘的，但是受疫情的影响，团队出不来，游客量极少，导致果无人采摘。这几天，牧场已经让员工拉到市场产去卖了，但是1.3元/斤都难于销售出去。
场主无奈地说，土地、瓜苗、人工、肥料、攀爬竹竿与网等成本加起来，10亩瓜的成本在3万元左右，按照目前的市场批发价格，所有的瓜按照目前的价格即使销售出去也是亏本的。他现在最盼望有游客能够来采摘一部分，除低亏损，收回一点成本。
端午假期要到了，三天假期应该有不少游客出游，场主谈到，现在瓜成熟得非常快，距离端午还有一周时间，这一周还有大量的果成熟需要销售出去，如果销售不了就用来喂动物了。
